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店舗案内

ご挨拶

一流のパティスリーで学んだ技術を活かして

一流のパティスリーで学んだ技術を活かして

パティスリー アンサンブルのオーナーパティシエを務めています喜田です。オリジナルブレンドのチョコレートや生クリームを使ったこだわりのスイーツをご提供しております。
少しだけ私の経歴についてお話いたします。お客様に本物のスイーツをお届けしたいという想いで、「パークハイアット東京」や単身フランスに渡り、複数のパティスリーで世界に愛されるスイーツのトレンドを学んでまいりました。帰国後は日本のお客様が食べやすい味わいを追求するために、「グランドハイアット福岡」で製菓技術を磨き、2018年8月にパティスリー アンサンブルをオープンいたしました。

「アンサンブル」の由来

「アンサンブル」の由来

店名の由来は、一緒に働くスタッフ・最高の食材を提供してくださる生産者の方とともに、ひとつの作品(スイーツ)を作り上げていくという意味を込めて、フランス語で“合奏”や“調和”を意味する「アンサンブル」と名付けました。今後とも、地産地消を心がけながら、地域の皆様に愛されるお菓子店を目指してまいります。

店舗概要

店舗名 パティスリー アンサンブル(Pâtisserie Ensemble)
オーナー 喜田 健一
所在地 〒811-2221 福岡県糟屋郡須惠町旅石54-1
電話番号 092-410-8788
営業時間 10:00~18:30
定休日 月曜日
※月曜日が祝日の場合営業いたします。
駐車場 有り(8台)
支払方法 現金・クレジットカード(VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners)

アクセス

JR香椎線 須恵中央駅より徒歩約8分

青のテント屋根が目印です!
青のテント屋根が目印です!
敷地内に8台分の専用駐車場を完備!
敷地内に8台分の専用駐車場を完備!

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お問い合わせ
Contact

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TEL 092-410-8788

営業時間 10:00~18:30
定休日 月曜日
※月曜日が祝日の場合営業いたします。

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