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プチガトー
定番から季節のスイーツをご用意
常時ご用意している定番商品から、旬の食材を活かした季節の商品までございます。季節の商品は旬のフルーツを贅沢に使用。地元福岡県の食材を活かしたスイーツを是非ご賞味いただければと思います。
人気商品
※表示価格は、すべて税込価格です。
ロールケーキ
378円円
飯塚市の畠中育雛場のブランド卵「げんきタマゴん」を使用し、しっとりとフワフワに焼き上げ、乳風味豊かな生クリームとカスタードクリームの2種類のクリームを巻いています。
ムースショコラブラウニー
540円
くるみをちりばめたブラウニーにキャラメルクレームブリュレとコーヒーとキャラメルの香ばしいチョコレートムースを合わせました。
こぐま
540円
チョコレートのスポンジ生地とスイートとミルクの2種類のチョコを使ったクリームになめらかな食感のプリンとウランチチョコを加え、子熊に見立てて仕上げました。
店頭メニュー
※表示価格は、すべて税込価格です。
| クレームランベルゼ 牛乳に生クリームを加え、コクを出し、卵黄を多めに配合することで、とろりと滑らかな食感のプリンに仕上げました。 |
291円 |
| シューアラクレーム アーモンドをふりかけ、香ばしく焼いたシューに生クリームを加えた軽いカスタードクリームを詰めました。 |
324円 |
| シャンティフレーズ 生地に自家製苺のシロップを打つことにより、苺の風味が増し、苺が主役のショートケーキ。 |
594円 |
| フロマージュキュイ クリームチーズをふんだんに使い、レモンの酸味を加えた焼きチーズケーキ。生クリームを加えることで、濃厚ながらもさっぱりとした後味です。 |
518円 |
| ムースショコラブラウニー くるみをちりばめたブラウニーにキャラメルクレームブリュレとコーヒーとキャラメルの香ばしいチョコレートムースを合わせました。 |
540円 |
| ロールケーキ 飯塚にある畠中育雛所の「げんきタマゴん」を使ったロール生地に、軽いカスタードと生クリームの2種類のクリームで巻いています。 |
378円 |
| ガトーショコラナンシー フランス産のチョコレートをふんだんに使い、しっとりとした食感に焼き上げ、ホイップした生クリームを添えています。 |
540円 |
| エクレアキャラメル コーヒー風味のアーモンドクリームを絞った生地を焼き上げ、軽いカスタードクリームと自家製キャラメルを使ったシャンティクリーム。 |
378円 |
| こぐま チョコレートのスポンジ生地とチョコレートのシャンティクリーム、カクテルフルーツのショートケーキを、子熊に仕上げました。 |
540円 |
| モンブラン ヨーロッパ産の栗をシロップ煮から手掛ける自家製モンブランクリームを絞った、栗の風味を生かしたケーキです。 |
648円 |
| 和栗のモンブラン 福岡県産の栗を使ったモンブランクリームを軽い食感のパイタルトにシャンティクリーム・渋皮栗と共に絞りました。 |
648円 |
| モンブランティラミス キャラメルを練り込んだコーヒーシロップとイタリア産マスカルポーネを使ったティラミスに、モンブラングラッセをクリームにして合わせました。 |
594円 |
プリン
※表示価格は、すべて税込価格です。
| 熟成塩プリン・みたらし醤油プリン 4個セット | 1,500円 |
| 熟成塩プリン・みたらし醤油プリン 8個セット | 2,800円 |
ネットでの販売「熟成塩プリン・みたらし醤油プリン」はこちらからご確認ください。
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